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Durante una semana, los 10 restaurantes ibaguereños participantes del Pizza Master vendieron 16 mil 372 pizzas. En noviembre se conocerá cuál es la receta artesanal más amada. Domo Bistró, Plaza Express de la Pola, Plaza Express Campestre, Mi Trattoria, Majadero, Tra Amici, Di Franco Pizzería & Trattoria Restaurante Estelar La Toscana, Pletora y Árbol Pizzería ofertaron su mejor receta, para deleitar el paladar de los comensales. Aunque en la capital musical, inicialmente se tenía proyectada la venta de 30 mil pizzas, la cifra arrojada es considerada un éxito. En contra de todos los pronósticos la competencia gastronómica sirvió 442 mil 799 pizzas y generó más de siete mil millones de pesos en Colombia, según dijo su organizador. “No me cansaré de agradecer a los 300 mil colombianos que recorrieron las calles de 14 ciudades del país en busca de estos artesanales tesoros… no me cansaré de felicitar a los miles de proveedores, cocineros, campesinos, empresarios y emprendedores que, con su participación y entrega, movieron más de siete mil millones de pesos para el pueblo colombiano, para sus regiones y para el país entero… así, suavecito, como quien no quiere la cosa y comiendo bien rico”, dijo Tulio Zuloaga.
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