Festival Gastronómico Sena, una cita irresistible

Cinco mil personas se espera asistan para saciar su apetito en la ‘fiesta gastronómica’ más famosa del Departamento, que por primera vez tiene un plan especial para los niños.

Los más exquisito platos de la gastronomía colombiana, peruana, tailandesa y, por supuesto, tolimense, harán parte de la amplia carta que podrá degustarse en la décima cuarta edición del Festival Gastronómico Sena, por cumplirse en la capital tolimense los días 29 y 30 de junio.

Organizada en el marco del 46° Festival Folclórico Colombiano, esta fiesta con la técnica, los saberes y el sabor ancestral tendrá como invitadas nacional la cocina caucana e internacional la peruana.

Durante dos días, según dijo Jorge Luis Gómez Tovar, instructor de Cocina del Centro de Comercio y Servicios del Sena Regional Tolima, los aprendices de la institución prepararán una variedad de platos, postres y cocteles, para saciar el apetito de los comensales, quienes podrán darse un verdadero banquete, amenizado por la música y el folclor del país.

Entre los atractivos que tendrá el Festival Gastronómico en la presente edición está Pasteleritos Sena, un espacio para que los niños puedan descubrir el universo culinario.

Sumado a ello, los asistentes disfrutarán de las llamadas Horas Dulces del Festival con repostería y creativos postres; además, de una variedad de espacios pensados para todo la familia, en los que podrán presenciarse show de cocina en vivo, show de flair, cata de vinos y una muestra de perfiles de cafés del cauca.

El Festival Gastronómico abrirá sus puertas desde las 9 de la mañana, y los amantes de la buena mesa tendrán la oportunidad de encontrar preparaciones únicas a precios que oscilan entre los cuatro mil y 22 mil pesos.